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烟火里的温情
发布时间:2024-11-29     作者:胡玮   分享到:

大雪小雪,烧锅不歇。这句谚语,像是一串温暖的密码,解锁了那些关于家、关于亲情、关于岁月流转的记忆。

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记忆中的冬日,总是与烟火气息紧密相连。即使岁月流转,那些关于冬日的记忆,那些由外婆、炉火和美食共同编织的温馨画面,依旧清晰如初,萦绕在心头,成为了一种永恒的情感寄托。火钳在外婆手中,仿佛有了魔力,轻巧地夹起红彤彤的炭块,它们跳跃着,释放出温暖而柔和的光芒,照亮了冬日的寒冷,也温暖了每一个围坐在炉火旁的心房。外婆的话语,如同炉火般温暖而亲切,她讲述着那些古老而又充满智慧的故事,让人心生向往,忘却了外界的严寒。而那些在炭火上慢慢烤制的食物,更是冬日里不可多得的美味。花生在炭火的烘焙下,逐渐散发出诱人的焦香,每一粒都饱满而酥脆;玉米粒被烤得金黄灿烂,宛如一颗颗小小的太阳,散发着诱人的香甜;红薯则在火中慢慢变得软糯,表皮微微裂开,释放出令人难以抗拒的香气。这些简单而纯粹的食物,因为外婆的爱与耐心,变得异常珍贵,成为了记忆中最深刻的味道。

后来,天然气灶走进了我们的生活,蓝色的火苗跳跃着,带来了新的烹饪方式。外婆虽然好奇,却从未敢使用过燃气灶。她依然怀念着那些用炭火烤制食物的日子,怀念着那份质朴而纯粹的温暖。然而,即使在这样的变化中,我们依然围坐在一起,享受着火锅带来的热闹与温馨。那时候的冬天,燃气灶成了客厅中央的暖炉,把一个冬天烤得热乎乎的。

小雪时节,乡下更是热闹非凡。杀猪、做香肠、腊肉,成了冬日里的重头戏。家家户户的阳台上,挂满了香肠和腊肉,它们随着天气的变化而逐渐干瘦、深沉,年的气息也在这样的氛围中酝酿起来。这些传统的食物,不仅满足了我们的味蕾,更承载了家人之间的温情与牵挂。

随着岁月的流逝,我们逐渐长大,父母也渐渐老去。他们为我们迁徙,一次次离开自己熟悉的环境,再一点点融入新的生活。而我们,为了工作和梦想,也在不断地奔波与奋斗。尽管如此,每当小雪时节来临,我们依然会想起那些关于家的记忆,想起那些温暖人心的烟火气息。

如今,我们或许已经习惯了都市的喧嚣与忙碌,但那份对家的思念与眷恋却从未改变。每当夜深人静时,我们总会想起那些与家人围坐在一起的温馨时光,想起那些被烟火气息包围的日子。这些记忆,如同冬日里的暖阳,温暖着我们的心房,也让我们更加珍惜与家人相处的每一刻。

“笑意迎北风,炉火醉容颜。”愿我们都能在岁月的流转中,保持那份对生活的热爱与执着,让心中的烟火永不熄灭。无论身在何方,都能记得家的温暖与爱的味道,让这份温情成为我们前行路上最深的慰藉。